Vaníliamártás recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
8 dl tej,
8 dkg porcukor,
2 tojássárgája,
4 dkg liszt,
1 rúd vanilia,
1 evőkanál vaj.

Elkészítés:
A vaniliát hosszában kettévágom és a belsejét kikaparom - így lesz intenzív és eredeti a vaniliaíz.
A vanilia héját és kikapart velőjét a tejjel felforralom.
A porcukrot, a tojássárgáját és a lisztet kikeverem, felöntöm a vaniliás tejjel, újra felforralom és leszűröm, majd a vajjal montírozom.
Hűlés közben többször átkeverem.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás bab	» Fűszeres burgonya	» Borokkolipüré	» Parmezános burgonyapogácsa
» Szezámmagos vajas karotta	» Hercegnőburgonya	» Almás párolt lilakáposzta	» Párolt káposzta finoman
» Diószósz	» Pármai padlizsán	» Gombás knédli	» Gombás burgonyarolád
» Krumplipüré másképpen	» Céklás zöldséges rizsköret	» Francia rúd	» Krumplisaláta másképpen