Párolt lilakáposzta recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 fej lila káposzta
1 kis fej hagyma
2-3 alma
3 evőkanálolaj
só
köménymag
1 evőkanál ecet,ha épp nincs citromlé is jó
cukor

Elkészítés:
A hagmát apróra vágva olajbanmegfonnyasztjuk,hozzáadjuk a vékonyra felszeletelt,besózottmajd kicsavart káposztát,meglocsoljuk ecettel,én vastag cikkekre vágom bele az almát héjastól, ízlés szerint köménymag, cukor , s fedő alatt puhára pároljuk.Ha szükséges kevés vizet öntünk alá.

Tanácsok:
Tv-ben hallottam,hogy kevés vörösborban érdemes párolni, de még nem próbáltam,sőt ha kész kis pezsgőt is érdemes bele tenni, hát nem tudom.Majd kipróbálom, mert rossz nem lehet.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: 5bastya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tavaszi párolt csirkemell	» Párolt savanyúkáposzta.	» Párolt vegyes zöldség	» Párolt zőldség
» Párolt-sült oldalas	» Tejfölben párolt tojás	» Párolt kelkáposzta	» Párolt karalábé
» Pikáns, párolt pulykaragu	» Párolt káposzta	» Mustban párolt karaj.	» Párolt felső combfilé
» Ananászos lilakáposzta	» Párolt káposzta finoman	» Tejben párolt hal	» Párolt zöldségtál