Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Virslis lángos recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
(10-12 db)


a tésztához:
50 dkg finomliszt,
3 dkg friss élesztõ,
1 mokkáskanál cukor,
2 1/2-3 dl tej,
1 mokkáskanál só;
a töltelékhez:
nagyságtól függõen 8-10 virsli,
1 evõkanál frissen reszelt torma,
1 tojás sárgája,
1 teáskanál tejföl,
só és csipetnyi cukor;
olaj a sütéshez.

Elkészítés:
1 dl tejet elkeverünk a szétmorzsolt élesztõvel, hozzáadjuk a cukrot és a sót, majd simára keverjük 1 evõkanálnyi liszttel. A kovászt megkelesztjük. Közben a lisztet mély tálba szórjuk, közepébe mélyedést vájunk, és beleöntjük a megkevert kovászt, valamint a megmaradt langyos tejet. A tésztát alaposan kidolgozzuk, és duplájára kelesztjük. Amíg dagad, elkészítjük a tormakrémet: a tormát, a tojássárgát, a tejfölt, a sót és a cukrot sima masszává keverjük. A vékonyra kinyújtott tésztát annyi darabra vágjuk, amennyi a virsli. Mindegyik tésztadarabot bekenjük a tormás krémmel, közepére tesszük a lebõrözött virslit, majd becsomagoljuk. Ügyeljünk arra, hogy a virsli ne lógjon ki a tésztából! A kis csomagokat bõ, forró olajba téve, de takaréklángon, szép pirosra megsütjük. Finom és laktató vacsora vagy sörkorcsolya, különösen, ha az ujjnyi darabokra vágott virslivel kisebb lángosokat készítünk.


A receptet beküldte: elvira1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis palacsinta III » Virslis lecsó (update 1) » Virslis-krumplis golyó » Majonézes virslisaláta
» Lusta lángos 2. » Isteni lángos » Virslis palacsinta » Virslis árpa
» Póréhagymás virslisaláta » Virslis rizottó » Kapros kenyérlángos » Langalló (Kenyér lángos)
» Lusta lángos » Elzászi kenyérlángos » Virslisaláta U1 » Diétás virslisaláta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.