Virslis rakott cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 közepes cukkini
2-3 db baromfi virsli
1-2 újhagyma
1 tojás
1 dob light tejföl
reszelhető sajt (el is maradhat)
só, bors

Elkészítés:
A cukkinit kb. 0,5 cm-es szeletekre vágjuk, kibélelünk vele egy kivajazott kisebb méretű hőálló edményt.
A virslit és hagymát karikázzuk és nagyobb részét rászórjuk.
Közben a tojást felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, sózzuk, borsozzuk (itt mehet bele a reszelt sajt). Ráöntjük a szósz felét, majd újabb cukkini szeletek jönnek. A tetejére szintén szórunk virsli- és hagymakarikát. Végül ráöntjük a szósz másik felét.
Alufólia alatt kb. 20 percig pároljuk, majd kb. 10 perc alatt pirosra sütjük 200 fokos előmelegített sütőben.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Tittinc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós cukkini	» Cukkini leves Erzsi módra	» Sajttal rakott burgonya	» Diétás rakottkrumpli.
» Rakott husi (én így hívom)	» Francia Rakottkrumpli	» Sajtos rakott hús	» Rakott sárgarépa bulgurral
» Rakott bab	» Rakott sonka	» Rakott hús füstöltsajttal	» Cukkinis currys csirke
» Rakott vagdalt	» Rakott sárgadinnye	» Rakott csirke gombával	» Almás cukkinipüré