Vörösboros körte recept

Kategória:
Fagylaltok

Hozzávalók:
5 dl vörösbor
10 dkg cukor
5 szem szegfűszeg
1 rúd fahéj
4 db nem túl érett körte
vaníliafagyi

Elkészítés:
Egy lábosba vagy mélyebb serpenyőbe beleöntjük a vörösbort, hozzáadjuk a szegfűszeget, a fahéjat és a cukrot, felforraljuk, és beletesszük a hámozott és félbevágott körtéket. Addig főzzük, pároljuk, közben forgatva, míg a körték megpuhulnak.

Ekkor a körtéket kivesszük, és a maradék vörösboros levet szirup sűrűségűre forraljuk.

Vaníliafagyit kitálalunk egy tányérra, majd fejenként 2 fél körtével tetszetősen körberakjuk, és a sűrű vörösborsziruppal meglocsoljuk.
Pirított dióval lehet még tetőzni az élvezeteket!

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyömbéres csirke körtével	» Csokis-karamellás körték	» Banános-körtés joghurt	» Vörösboros csirke
» Vörösboros zselé	» Töltött körte	» Körte kivi turmix	» Körtés rizssüti
» Vörösboros csülökgulyás	» Mézes sült körte	» Körtés tejbegríztorta	» Vörösboros szarvaspörkölt
» Vörösboros sült pulyka	» Körtés-karamellás süti	» Sütőtök körtével, almával	» Gombás vörösboros tokány