Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Vöröshagyma töltve recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
8 közepes vöröshagyma, 10 dkg túró, 15 dkg sonka, 1 dl joghurt, 4 evőkanál reszelt sajt, 1 evőkanál aprított petrezselyem, 2 tojás, 4 evőkanál zsemlemorzsa, 2 evőkanál olaj, só, bors.

Elkészítés:
A vöröshagymát megtisztítjuk, megmossuk. Egészben hagyva a fejeket, forrásban lévő, sós vízbe tesszük, és puhulásig főzzük, de a formáját őrizze meg. Majd a hagymákat lecsepegtetjük, a kétharmaduknál keresztben elvágjuk, és egy kiskanállal óvatosan kiszedjük a belsejét. Összekeverjük a túrót a joghurttal, a sajttal, a finomra vágott sonkával és petrezselyemmel, a hagymák kiszedett és nagyon apróra vagdalt belsejével, egy csipet sóval és borssal, majd jól összedolgozzuk. A tojást hozzátesszük, mg egyszer alaposan összekeverjük, hogy megfelelő masszát kapjunk. A hagymákat megtöltjük a sonkás-túrós keverékkel, és kiolajozott tepsibe tesszük. Meghintjük szemlemorzsával és egy kis olajjal. Az előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Ha sütés közben a hagymák kiszáradnának, meglocsoljuk kevés langyos vízzel.


A receptet beküldte: Polli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vöröshagymatorta » Kovászos uborka töltve » Szűzpecsenye töltve » Ostyalapok gazdagon töltve
» Csirkecomb gazdagon töltve » Pulykacomb-töltve » Sajttekercs túróval töltve » Csirke gombával töltve
» Cukkinitocsni-töltve » Sült krumpli töltve » Csirkemell töltve » Fasírt sajttal töltve
» Néró csokival töltve » Marhafelsál töltve » Krumpli - töltve » Baconba sült fasirt töltve


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.