Szűzpecsenye töltve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db szűzpecsenye
30 dkg darált hús
15 dkg füstölt szalonna
só
bors
fokhagyma

Elkészítés:
A szűzpecsenyét hosszában félig bevágjuk, majd kiklopfoljuk hogy egy nagy szeletet kapjunk.
A szalonnát apró kockára vágjuk,majd a darált hússal sóval borssal fokhagymával összekeverjük.
A masszát a hússzeletre kenjük összegöngyöljük és megtűzzük.
Egy tepsit kizsírozunk belefektetjük a húst amit még gyengén megsózunk.Kevés vizet öntve alá megsütjük.
Pihentetés után felszeleteljük ,zöldséges rizzsel,pecsenyelével meglocsolva tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füge töltve	» Rakott szűzpecsenye	» Cseréptálas szűzpecsenye	» Töltött szűzpecsenye
» Fasírt sajttal töltve	» Rántott cukkini töltve	» Öszibarack töltve	» Csirkemell banánnal töltve
» Zöldborsós szűzpecsenye	» Kovászos uborka töltve	» Sörkifli lekvárral töltve	» Karalábé töltve
» Pulykacomb-töltve	» Csirke gombával töltve	» Körte rokforttal töltve	» Cukkini tök töltve