Tutireceptek.hu fejléc

Zeller cordon bleu recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1,5 kg zellergumó
25 dkg szeletelt sajt
25 dkg vaj
15 dkg zsemlemorzsa
10 dkg liszt
3 tojás
2 evőkanál ecet

Elkészítés:
A meghámozott zellert fél centi vastag szeletekre vágjuk. Két liter ecetes vízben 5 percig főzzük., leszűrjük, és hideg vízzel leöblítjük.
A sajtot akkorára vágjuk, mint a zellert, majd egy-egy szelet közé teszünk egy szelet sajtot.
Lisztbe, felvert tojásba, morzsába forgatjuk, végül olajban mindkét oldalán megsütjük.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos zellerfőzelék » Zellerfőzelék » Túrós zellersaláta » Csőben sült sajtos zeller
» Paprikás zeller » Sajtos zellerkrém » zöldséges zellerkrém » Zelleres zabpehelygolyó
» Szalonnás zeller » Cordon bleu csirkemell » Sajtos töltött zeller » Sonkás zellerrakottas
» Csicsókás zeller saláta » Zellerleves barna rizzsel » Zellerkrém-leves » Almás(-diós) zellersaláta


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.