Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zellerleves pikánsan recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 közepes zellergumó
2 dl tejföl
2 dkg vaj
1/2 csomag zellerzöld
fél citrom leve
cukor

a galuskához:
1 tojás
2-3 evőkanál liszt
1/2 csomag zellerzöld


Elkészítés:
A megtisztított, megmosott zellert kis kockákra vágjuk, és a vajban üvegesre pároljuk, majd felengedjük egy liter vízzel.
Lefedve kis lángon puhára főzzük. Közben a felvert tojást simára keverjük a liszttel, egy csipet sóval meg a finomra vágott zellerzölddel, majd a forrásban lévő levesbe apró galuskákat szaggatva megfőzzük. Végül az egy kevés levessel simára kevert tejföllel gazdagítjuk, megszórjuk a finomra vágott zellerzölddel, és jól összeforraljuk.
A forró levest egy csipet cukorral meg a citrom kifacsart levével pikánssá ízesítjük.


A receptet beküldte: Hmv.


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymaleves pikánsan » Pikáns zellerleves » Zellerleves barna rizzsel » Zellerleves
» Pikánsan pácolt csirkecomb » Zellerleves sajtfelfújttal » Pille könnyű tökleves » Gesztenyés-áfonyás pite
» Calico leves » Köményes leves » Korhelyleves » Sonkás karfiolleves
» Gazdag karfiol » Tejszínes karfiolleves » Német sörleves » Zöldséges gombagulyás


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.