Zöldpalacsinta recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
30 dkg paraj vagy mirelit
2 tojás
4 dl tej
15 dkg liszt
2-3 dl szódavíz
1-2 EK olaj

Töltelékhez:

5 tojás
1 EK olaj
só bors

Elkészítés:
A tojást a tejjel összekeverjük,majd a lisztet, és az átpaszirozott parajt simára keverjük,majd az olajat szódavízzel,sózzuk palacsinta tésztát készítünk,majd kisütjük, melegen hadjuk.

Töltelék készítése:

A tojásokat felverjük párkanál tejet öntünk bele, sózzuk,borsozzuk,
és egy nagy serpenyőben hígrántottát készitünk.
A palacsintákat megtöltjük, feltekerjük és ugy tálalom.

Tanácsok:
Juhturóval, vagy darált füstölt tarjával is megtölthetjük.

Előételnek is kitünő és igen mutatós fehérturóval, töltött zöldpalacsinta.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Márványtojás.	» Tojáspástétom	» Paradicsomágyon sült tojás	» Tojás fasírt
» Tojásrántotta a la Csabi	» Hagymás töltött tojás	» Zöldfűszeres rántotta	» Sajtban sült tojás
» Tojásropogós	» Színes tojásrántotta	» Tojásos sonkapástétom	» Olaszos rántotta
» Töltött "bundás" tojás	» Sült tojás rízsfészekben	» Skót tojás 2	» Ördögtojás