Gombás tojáskrém recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4 főtt tojás,
10 dkg puha vaj,
15 dkg ízlés szerinti gomba,
fél mk őrölt fehérbors,
fél ek vágott petrezselyemzöld.

Elkészítés:
A gombát sós vízben megfőzöm, lehűtöm, majd aprítógéppel nagyon apróra vágom. A tojásokat meghámozom, majd szitán áttöröm, vagy aprítógéppel apróra darabolom. Habosra keverem a puha vajat, összekeverem a borssal és a vágott petrezselyemzölddel.
Pirítósra kenve a legfinomabb.

Tanácsok:
Hamar romlik, másnap lehetőleg fogyasszuk el(ha addig marad).

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás marhasült	» Kifordított gombás hús	» Gombás sertésszelet	» Gombás vagdalt
» Tejszínes-gombás csőtészta	» Gombás-tejfölös pulykamell	» Gombás borjúnyelv	» Póréhagymás-gombás ragu
» Gombás csirkemájragu	» Gombás marhahús finoman	» Gombás rizs 2	» Svéd gombasaláta
» Tojáskrém a'la Kátya	» Narancsos, gombás kacsa	» Cukkinis-gombás tészta	» Gombás csirkemell 2 főre