Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges kefírtál recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
(4 személyre)
1 liter kefir
fél salátauborka
2 db paprika(1 sárga 1 piros)
1- 2 db nagyobb répa
fél csokor petrezselyem zöld
ízlés szerint só,cukor,cayenne-bors
4 db kaporág a díszítéshez

Elkészítés:
Öntsük a kefirt egy nagy tálba,keverjük simára,és tegyük be a hűtőszekrénybe,amig a többi hozzávalót elkészítjük.Hámozzuk meg az uborkát vágjuk félbe kaparjuk ki a magját,majd vágjuk apró kockákra.A paprikákat magozzuk ki és vágjuk apró kockákra.
A répát tisztítás után szintén kockázzuk fel.A petrezselymet aprítsuk finomra.
Az uborka,a répa, és a paprika kockákat(mindegyikből tegyünk félre egy keveset a díszítéshez)együtt keverjük hozzá a kefirhez.
A masszát ízesítsük sóval borssal, cukorral.
A cayenne-borssal meghintve,hidegen tálaljuk.

Tanácsok:
Cukor betegeknek is lehet,akkor édesítőt használunk!


A receptet beküldte: esztella100


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rizses hús » Zöldséges ivólé » Zöldséges Pulykarolád » Agyagtálas zöldséges hús
» Zöldséges Ragu sógornőmtől » Pulyka zöldségesrizzsel » Zöldséges gríz » Olasz zöldséges tészta
» Zöldséges pita » Zöldséges kuszkusz » Rizses zöldséges egytál » Zöldséges bulgur virslivel
» Zöldséges burgonya leves » Zöldséges-tejszines tészta » Zöldséges nyekenyóka » Zöldséges virsli wokban


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.