Zöldséges rakott krumpli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg krumpli
3 fej hagyma
1 fej fokhagyma
20 dkg zöldborsó
6 db kemény főtt tojás
1 szál kolbász
20 dkg gomba ( lehet vegyesen különböző fajta)
1 nyers tojás
450g tejföl
só
bors
0,5 dl olaj
zsemlemorzsa

Elkészítés:
Római tálban a legjobb csinálni. (Előtte persze beáztatom)
Az olajat egyenletesen szétlocsolom az aljában, erre szórom a morzsát, majd a hajában főtt, megpucolt felkarikázott krumplit, (ezt enyhén sózom, borsozom),hagymát, gombát, tojást,(ezt megint sózom) kolbászt.
Rászórom a borsót, majd leöntöm az egészet a zúzott fokhagyma, nyers tojás és tejföl, pici só keverékével.
Hideg sütőbe teszem, 40 percet sütöm. Ezután leveszem a tetejét és még 20 perc sütést igényel.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-diós rakott metélt	» Csőben sült újkrumpli	» Spenotos krumpli	» Rakott túrósburgonya
» Rakott zeller	» Habos, rakott zsemle	» Krumplifánk	» Rakott csirke III.
» Muci rakott mákos tésztája	» Rakott keksz	» Tejfölös krumplifuta	» Rakott zöldbab 2.
» Paradicsomos krumplileves	» Szalonnás rakottas	» Gombás rakott csirkee	» Gazdagon rakott cukkini