Zöldséges csirkeragu recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2 sárgarépa
1 fehérrépa
30 dkg cukorborsó
fél kg csirkemellfilé
1 dl főzőtejszín
kakukkfű, oregánó, tárkony
kevés pirospaprika
só
bors

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát zsiradékon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk az apróra felkockázott csirkehúst,fűszerezzük és fehéredésig pirítjuk. Kevés vízzel felöntjük, mikor már kezd puhulni a hús beletesszük a felkarikázott sárgarépát és petrezselyemgyökeret,fagyasztott zöldborsót. Pirospaprikát adunk hozzá. A tejszínt kikeverjük 1-2 ek étkezési keményítővel és ha megfőtt az összes zöldség és a hús behabarjuk vele a ragut.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges sertésbecsinált	» Zöldséges csirkebatyu	» Sült tarja zöldséges ágyon	» Zöldséges rolád
» Zöldséges tésztatekercs	» Zöldséges lasagne	» Zöldséges pulykaragu 2	» Sonkás, zöldséges tészta
» Gyors zöldséges spagetti	» Zöldséges, tojásos rizs	» Pulyka zöldségesrizzsel	» Zöldséges gombagulyás
» Zöldséges krokett	» Zöldséges batyu	» Túrós zöldséges torta	» Friss zöldséges fasírt