Rakott káposzta juhsajttal recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 személyre
2 piros színű paprika
50 dkg fehér káposzta
1 csokor oregánó
20 dkg feta sajt
200 g tejfől
0,25 l zöldség leves
3 ek olaj
75 dkg apróhús(pl.sertéslapocka)
200 g joghurt
2 ág menta
só,bors,a kikenéshez margarin

Elkészítés:
A paprikát falatnyi db.-okra vágjuk.A káposztát csíkokra metéljük.Az oregánóból keveset félreteszünk,a többit finomra aprítjuk.A szétmorzsolt juhsajt felét jól összekeverjük a tejföllel,az oregánóval meg a levessel.Sózzuk borsozzuk.
A felhevített olajon a húst 3-4 perc alatt megpirítjuk,majd kivesszük.A paprikát meg a káposztát a serpenyőben kb. 5 percig sütjük,és sóval borssal ízesítjük.
A húst a zöldségeket meg a mártást váltakozva margarinnal kikent tűzálló tálba rétegezzük.Megszórjuk a maradék juhsajttal és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 percig sütjük.
Közben a mentát vékony csíkokra vágjuk,majd a joghurtba forgatjuk,és sózzuk,borsozzuk.

A rakottast oregánóval díszítjük és a joghurttal kínáljuk.
Pita illik hozzá.

Elkészítési idő: 50 perc
Kalóriatartalom: 740 kcal

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis rakott cukkini	» Rakott káposztás kocka	» Rakott falatok tejföllel	» Tavaszi rakottas
» Káposztás sűlt oldalas	» Csirkés rakott burgonya	» Olaszos rakott burgonya	» Provence-i rakottas
» Rakott szelet	» Sonkás rakott tészta	» Rakott sajtos	» Sajtos rakott karfiol 2
» Szabolcsi töltött káposzta	» Tojásos rakottas	» Sonkás rakott karfiol	» Túróval rakott puliszka