Tavaszi rakott recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg friss, vagy fél csomag mirelit zöldborsó,
4 db sárgarépa,
2 db fehér-répa,
2 db zöld, zsenge karalábé,
3 db közepes burgonya,
1 db tojás,
2 pohár tejföl,
1 kk curry,
10 dkg füstölt, vagy trappista sajt,
1 kk vaj,
só,
vegeta.

Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük és - a borsót kivéve - lobogó sós vízben kb. 10 percig főzzük. Közben a tejfölt kikeverjük a felvert tojással és az ízesítőkkel. A zöldséget leszűrjük és a kivajazott tepsibe terítjük. Ráterítjük a zöldborsót. Ráöntjük a tejfölös masszát, gazdagon megszórjuk a reszelt sajttal és forró sütőben kb. 20 percig sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott túrósburgonya	» Kanizsai rakott hús	» Rakott almás-túrós	» Rakott sonkás tészta
» Zellerrakottas sonkával	» Rakott hús	» Sajtos rakottas	» Rakottkáposzta
» Almás rakottas	» Rakott savanyú káposzta	» Sonkás rakott rétes	» Rakott csülök
» Almás-sajtos rakott csirke	» Gyergyói rakott puliszka	» Sajtos-gombás rakott hús	» Fűszeres rakott gomba