Zsíros pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
40 dkg liszt
15 dkg zsír
2 tojás
2 dkg élesztő
1,5 dl tejföl
kevés só és tej

Elkészítés:
Morzsold össze a lisztet a zsírral, add hozzá a tejfölt, 2 tojássárgáját, 2dl langyos tejben csepp cukorral feloldott élesztőt és a sót. Jól gyúrd össze és 30 percig pihentesd. Ezután hajtogasd össze néhányszor, majd nyújtsd megfelelő vastagságúra, a tetejét késsel vagdald be és pogácsaszaggatóval szúrd ki. Kend meg tojással és a sütőben süsd pirosra.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom burgonyás pogácsa	» Finom hagymás pogácsa	» Sós pogácsa gyorsan	» "Busó"pogácsa
» Zöld burgonyapogácsa	» Egyszerű túrós pogácsa	» Csicsóka pogácsa	» Túrópogácsa x
» Bence pogacsa	» Bajor pogácsa	» Négymagvas pogácsa	» Tejszínes pogácsa
» Baconos pogácsa	» Sajtos túrós pogácsa	» Szerelem pogácsák	» Kedvenc túrós pogácsa