Sajtos pogácsa recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1kg liszt
5dkg élesztö
10dkg vaj
30dkg sajt
2 kavés kanál só
2 tojásfehérje
1 pohár tejföl
és tej amennyit felvesz a tészta.

Elkészítés:
A élesztöt fel futatjuk a tejben.
A többit össze keverjük.Ha kész az élesztö beleteszük össze gyurjuk.
Utána pihen meleg helyen mig meg nem dagad.
UTána kinyujtjuk,és hajtogatjuk,utána pihi megint.
Utána kinyujtjuk,megint hajtogatjuk,pinetejuk.Egy kicsit. Aztán kinyuktjuk,kiszagatjuk a pogácsákat,be vágjuk a tetejét meg kenjük a két tojássárgájával ,megsorjuk a tetejét sajtal,kicsit hagyuk piheni mielöt beteszük a sütöbe.
Meleg sütöbe tegyük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: boszi34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos serpenyő	» Sajtos répasaláta	» Fincsi sajtos rúd	» Sajtos burgonyasalata
» Almás-sajtos vadkacsa	» Burgonyás-sajtos rúd	» Tejfölös-sajtos karfiol	» Sajtos-sonkás pulykamell
» Sajtos rántott csirkemell	» Krémsajtos-sonkás burgonya	» Sokmagvas-sajtos sós rudak	» Sajtos-répás szendvics
» Puha sós, sajtos rúd	» Sajtos egytál	» Sajtos rúd II.	» Gombás-sajtos karaj