Sajtos pogácsa, kifli recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg Ráma
2 tojás sárgája
1 evőkanál só
5 dkg élesztő 2 dl tejben felfuttatva

reszelt sajt

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, 5 cipóra osztjuk, és 1 órát a hűtőben tartjuk.

Ezután a cipókat kinyújtjuk, és bármilyen sós nasit formálhatunk belőle, pl. perecet, pogácsát, kifliket, rudacskákat, stb..

(A kiflikhez a szokásos módon kis háromszögeket vágunk, és egyik sarkától feltekerjük.)

Tojással megkenjük, reszelt sajtot szórunk rá, majd kikent tepsiben megsütjük.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rúd II.	» Alpesi sajtos tészta	» Sajtos pogácsa Erzsi módra	» Krémsajtos kanapé
» Sajtos rakottas	» Teapogácsa	» Sajtos-sonkás őzgerinc	» Finom sós kiflik
» Sajtos-tejfölös galuska	» Vendégváró kifli	» Sajtos vegyes zöldség	» Meggyes kiflik
» Olimpiai kifli	» Burgonyás pogácsa	» Burgonyás húspogácsa	» Narancsos-mandulás kifli