Börzsönyi gombás máj recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60dkg sertésmáj
20dkg gomba
1nagy fej vöröshagyma
10dkg zsír
1kávéskanál fűszerpaprika
2dkg liszt
1dl tejszín
só,őrölt bors

Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük.
A májat és a megtisztított hagymát metéltre vágjuk,
A zsírban megpirítjuk a vöröshagymát a gombával és
a májjal együtt.Fűszerpaprikát és borsot szórunk rá.
10-12 perc múlva ráöntjük a liszt és a tejszín
keverékét és jól összeforraljuk.Sózzuk.

Tanácsok:
Apró galuskát adunk hozzá és idényjellegű salátát.

A receptet beküldte: Rozi mama

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombaszósz	» Tejszínes-gombás szósz	» Tejfölös-gombás húsfalatok	» Gombás juhtúrós krumpli
» Gombás rizottó	» Fokhagymás-gombás karfiol	» Gombás tengeri hal	» Gombás kukoricás ragu
» Gombás virslisaláta	» Gombás-májas rakott karaj	» Gombás kölesrizottó	» Tejszínes-gombás karfiol
» Tejszínes-gombás csőtészta	» Gombás rakott csikemell	» Tejszínes-gombás tészta	» Gombás masni

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!