Erdélyi aprópecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg paprika
1/4 kg kisebb fej hagyma
10 dkg fülstölt szalonna
1/2 kg disznócomb
2 dl tejföl
20 dkg paradicsom
mustár
pirosarany
pirospaprika
törött bors,
só
Zsír nem kell!!!

Elkészítés:
A szalonnát apró kockákra vágjuk, üvegesre sütjük. A paprikát, paradicsomot és a hagymát vékony karikákra szeleteljük, a húst vékony csíkokra vágjuk. A belevalókat két sorban rakjuk a pirított szalonnára: hagyma,paprika, hús, fűszerek, paradicsom, u.e. még egyszer, a tetejére a tejfölt.
Takarék lángon másfél órát főzzük, egyszer kétszer megkevergetjük. Nem kell sűrűn. Levet ereszt, víz nem kell hozzá!!!
Kifaőtt tészta, vagy nokedlivel tálalom.

Tanácsok:
Gyorsan elkészül, amíg fő lehet mást csinálni, és nagyon finom! Párom kedvenc étele.

A receptet beküldte: DOMA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hortobágyi aprópecsenye	» Fűszeres aprópecsenye	» Erdélyi tormás hús	» Erdélyi paradicsomleves
» Erdélyi tárkonyleves	» Erdélyi Piskóta	» Erdélyi csorbaleves	» Erdélyi malacaprólékleves
» Erdélyi leves	» Erdélyi szász torta	» Erdélyi baglyos leves	» Szárnyas aprópecsenye
» Bassói aprópecsenye	» Erdélyi ordás palacsinta	» Erdélyi székelykáposzta	» Erdélyi töltött csirke

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!