Kovászos uborka, ahogy én csinálom recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Kozepes uborka
kapor
so
1 nagy hamozott krumpli

Elkészítés:
Az uborkakat jol megmosom, es bevagdosom.Az 5 literes uveg aljaba teszem a kaprot, utanna a felallitott uborkakat. Kozben felforralom, a vizet, teszek bele 2 pupozott evokanal sot,osszekeverem es forron, az uborkakra ontom.Legvegen a megpucolt es 3,4 fele vagott krumplit rateszem, es kirakom a napra. 2-3 nap mulva lehet fogyasztani.

Tanácsok:
Szoktam kenyerrel is csinalni, de akkor a sos forro vizbe kell egy kis ecet, hogy ne puhuljanak meg az uborkak. Ez az elkeszites nekem jobban izlik, mert a szetmallott kenyeret nem kell kihalaszni. Ugyanigy keszitem, krumlival nyaron a kaposztat is, nagyon hamar elfogy savanyusagkent is.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: Kondorosi Judit

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Uborkás turmix	» Pacal, ahogy én készítem	» Krémsajtos uborkasaláta	» Vizesuborka télire
» Flódni, ahogy mi készítjük	» Tejfölös uborkasaláta	» Uborkaleves főzés nélkül	» Ecetes-tárkonyos uborka
» Hókifli, ahogy én csinálom	» Uborka mártás	» Uborkás szendvics	» Uborkasaláta
» Fokhagymás, kapros uborka	» Uborkás rizssaláta	» Grúz diós uborkasaláta	» Uborkasaláta eperrel

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!