Nem lehet abbahagyni csirke II. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 egész csirke, vagy ízlés szerint 1 kg csirkemell
5 dkg liszt
só
1 mokkáskanál bors
1 teáskanál pirospaprika
1 teáskanál örölt kömény
2-3 gerezd zúzott fokhagyma
1 nagy pohár tejföl
1 dl étolaj
1 nagy fej vöröshagyma(vagy póréhagyma)
20-25 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
Az eredeti recept egész csirkére szól, de én csirkemellből csinálom, mi úgy szeretjük.

A csirkehúst megtisztítom, megmosom, besózom.
A lisztbe belekeverem a fűszereket, majd ebbe a fűszeres lisztbe mártogatom egyenként a húsokat és egy kiolajozott tűzálló tálba lerakom szépen elrendezve. A tetejére rászórom a maradék füszeres lisztet.A vöröshagymát rákarikázom , meglocsolom a tejföllel elkevert olajjal, a tetejét pedig reszelt sajttal megszórom.
Előmelegített sütöbe teszem,lefedve sütöm kb. 30-40 percig, majd a fedőt levéve pirítom még kb. 10 percig.

Tanácsok:
Ha póréhagymával készítjük, nem lesz olyan erőteljesen "hagymás".
Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: diorissimo88

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Perui csirke	» Csirkecomb pékné módra	» Kefires csirkeszárny	» Jászsági csirkemáj
» Bazsalikomos csirkesaláta	» Csirkemell töltve	» Csirkecsorba szerb módra	» Csirkemáj grillsütőben
» Gong-bao csirke 1 főre	» Magyaróvári csirkemell	» Baszk csirkemell	» Nokedlis csirke
» "Vad"csirke	» Csirkeropogós	» Csirkés tál	» Epres csirkemell saláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!