Sajtos rántott karfiol recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 karfiol
1 l húsleves
15 dkg reszelt sajt

liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
Rózsáira szedem a karfiolt, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után kiszedem, és félreteszem hűlni. Ha kihűlt, lisztbe, majd tojásba mártom. Ezután jön a reszelt sajtban megforgatás, majd ismét tojás, és ezután a zsemlemorzsába hempergetem. Bő forró olajban, szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
Húsleves híján kockából erőleves is főzhető.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Leveles tésztás sajtos	» Feta sajtos cukkini	» Karfiolos rakott burgonya	» Fincsi sajtos rúd
» Sajtos lapkák	» Sajtos-borsós lepény	» Tejszínes sajtos csirke	» Töltött, rántott gomba
» Sajtos finomság	» Sajtos keksz II.	» Rakott Karfiol Sonkával	» Karfiol felfújt
» Sajtos pite	» Sajtos rakott	» Tejfölös sajtos tojás	» Sajtos rizottó