Tolnai sváb pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg. sertéshús, 6 dl. húsleves (lehet erőleves kockából is), fél dl. olaj, 6-8 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál paradicsompüré, 5-6 evőkanál liszt, só.

Elkészítés:
A fokhagymát összezúzzuk és a főzött húslevesbe (vagy a leveskockából készülőbe) tesszük és felforraljuk. A húst szeletekre vágjuk,mindkét oldalát kiklopfoljuk, majd megszórjuk sóval és lisztben megforgatjuk.Forró olajban a hússzeletek mindkét oldalát megpirítjuk fehéredésig, majd kiszedve lábosba rakjuk és felöntjük a fokhagymás húslével. Kevés levet kivéve elkeverjük a paradicsompürét és a léhez adjuk. Lassú tűzön készre főzzük, közben igyekezzünk, hogy a leve szószosra sikerüljön. Sült hasábburgonyával, friss salátával kínáljuk.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borivók Pecsenyéje	» Nyugdijas pecsenye	» Kuruc pecsenye	» Petőfi pecsenye
» Cigánypecsenye tarjából	» Búbos pecsenye	» Tejfölös aprópecsenye	» Vadászpecsenye
» Gyalogpecsenye	» Falusi pecsenye	» Vasipecsenye	» Tejben sült pecsenye
» Kínai grillpecsenye	» Hagymás aprópecsenye	» Bojtár pecsenye	» Lubi pecsenye

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!