Alföldi rakottas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30dkg sertéscomb
1 evőkanál olaj
1 fej vöröshagyma
3-4 szál sárgarépa
1/2kg burgunya
ételízesítő
bors
1 csokor petrezselyem

Elkészítés:
Az olajban megpíritom a hagymát,ha puha hozzáadom a: hús felét kockára kell vágni (15dkg-ot,
a sárgarépa felét(karikára kell vágni
a burgonya felét(kockára kell vágni
Közben fűszerezed.
Ezután megint: hús-répa-burgonya és megfűszerezed.
Az edényt kb 3/4-ig öntöd vízzel fedő alatt kb 2 óráig főzöd.
Majd a fedőt leveszed és rövid lére főzöd.
Ennyi

Tanácsok:
Nagyon egyszterű és finom is!!!
2 és fél óra alatt megvan.

A receptet beküldte: snurki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tavaszi rakottas	» Almás rakottas	» Nyári rakottas	» Alföldi rostélyos
» Barnarizs-rakottas	» Alföldi húsgombócleves	» Mascarpone rakottas	» Cukkinis rakottas
» Rakottas zöldbab	» Virslis rakottas	» Bolognai tésztarakottas	» Alföldi káposztás csülök
» Csirkerakottas	» Alföldi batyu	» Balázska rakottas	» Citromos rakottas