Tutireceptek.hu fejléc

Alföldi pacalleves recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
0,5 kg konyhakész pacal
8 szem egész bors
2 db babérlevél
2 gerezd fokhagyma
2 szál sárgarépa
2 szál fehérrépa
2 fej hagyma
1 evőkanál pirospaprika
1 mokkáskanál majoránna
1 késhegynyi őrölt bors
fűszerkeverék

olaj
1 tojás
7 evőkanál finomliszt

Elkészítés:
A pacalt egész bors, babérlevél, fokhagyma, só társaságában megfőzzük, leszűrjük, csíkokra vágjuk.
A zöldségeket megtisztítjuk, felkarikázzuk.
A hagymát kockára vágjuk, olajon kis sóval megdinszteljük, hozzáadjuk a pacalt és a zöldséget, megszórjuk pirospaprikával, borssal, fűszerkeverékkel, - felengedve 2 liter vízzel, fél óráig főzzük.
A tojásból, lisztből 1 dl vízzel galuskatésztát készítünk, melyet beleszaggatunk a forró levesbe.


A receptet beküldte: Bártfai Andrea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Török pacalleves » Pilseni pacalleves » Alföldi toroskáposzta 1. » Piemontei pacalleves
» Alföldi húsgombóc recept » Bakonyi pacalleves » Alföldi Vargabéles » Alföldi pulykaraguleves
» Milánói pacalleves » Alföldi leves bográcsban. » Alföldi májgaluska leves » Alföldi finom kenyér
» Pikáns pacalleves » Alföldi rostélyos » Alföldi toroskáposzta » Alföldi zúzapörkölt


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.