Almás-körtés galuska mákkal recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:

* 2 db tojás
* 20 dkg vaj
* 1 csomag vaníliás cukor
* 1 csipet só
* 20 dkg tehéntúró
* 1,5 dl tejföl
* 10 dkg liszt
* 2 db zsemle
* 2 db alma
* 2 db körte
* porcukor
* darált mák

Elkészítés:
A tojások sárgáját 15 dkg vajjal, 1 csomag vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval kikeverjük. Belemorzsoljuk a friss tehéntúrót, és lazítjuk tejföllel. Eldolgozzuk benne a lisztet, és hozzáadjuk az előzőleg megpirított zsemlekockákat. Belereszeljük az almát és a körtét, majd hűvös helyen legalább egy órán keresztül pihentetjük.

A masszából kanállal galuskákat szaggatunk, és bő, forrásban lévő vízben megfőzzük.

Alvasztott vajjal meglocsolva, porcukros mákkal meghintve tálaljuk

A receptet beküldte: nayloon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis aranygaluska	» Aranygaluska borhabbal	» Finom Aranygaluska	» Galuskás-krumpli leves
» Somlói galuska (U2)	» Sajtgaluska-leves	» Kötött galuska leves	» Töpörtyűs galuska
» Gombaleves májgaluskával	» Fincsi aranygaluska 1	» Galuska (nokedli, nokli)	» Kapros-túrós galuska
» Rest asszony galuskája	» Somlói galuska(egyszerűen)	» Túrógaluska hagymával	» Rakott galuska