Weboldalunk egyes szolgáltatásainak és funkcióinak eléréséhez cookie-k használata szükséges. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kötött galuska leves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
2-3 tojás kb. 30dkg liszt, 10dkg d.zsír ,1közepes hagyma, fűszerpaprika,bors, kkanáldelikát, kkanál só.

Elkészítés:
A lisztből a tojással kicsi vízzel tésztát gyúrok, és lebbencs vastagságúra nyújtom. A zsírban a hagymát megdinsztelem és rászórom a fűszereket. Egy kenőtollal megkenem a levéltésztát, miközbe 2-t hajtok rajta. 2hajtás után hosszú csikra vágom. Majd 10kb. 10cm-es darabokra tépve görcsre kötöm. A maradék hagymászsírt kb.2l vízzel felfőzöm és a forrásba lévő vízbe beleengedem a galuskákat. Még sóval köménnyel,esetleg leveskockával fűszerezem .20percmúlva kész. /unokáim kedvence/

Tanácsok:
Lehet még 1dl. tejjel is lágyabbá tenni. Nagyon laktató.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: eszter.sajber

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paleo gulyásleves » Csirkeleves indiai módon » Kelkáposztakrémleves light » Tejleves legegyszerűbben
» Andalúz leves » Tejszínes zellerkrémleves » Bográcsos betyárleves » Görög fetás leves
» Boros körteleves » Gyergyói gulyásleves » Korhelyleves II. » Velő leves
» Grizgombóc levesbe » Mentás hagymaleves » Lestyános csirkeraguleves. » Sárgarépa leves


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.