Rakott galuska recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 tojás
liszt
2 fej vöröshagyma
10 dkg főtt, füstölt császárszalonna
15 dkg főtt, füstölt tarja
15 dkg trappista sajt
tejföl
só
zsír vagy olaj

Elkészítés:
A tojásokból és a lisztből galuskát készítünk, megfőzzük, majd amikor leszűrtük, tejföllel összekeverjük.

A hagymát apróra vágjuk, majd megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk az apró kockára vágott szalonnát és tarját. Szép pirosra sütjük.

Amikor kész, tűzálló tál aljára belerakjuk a tejfölös galuska felét, és a tetejét megszórjuk a már megpirított, hagymás szalonnás tarjával. A sajtot lereszeljük, és a felét rászórjuk. Ezután mehet rá a galuska másik fele, ugyanúgy a pirított hagymás szalonnás tarja és végül a sajt.

Sütőbe kicsit összesütjük és forrón tálaljuk.

Nagyon ízletes, és laktató egytálétel.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Margitanya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pirított puliszka-galuskák	» Tarhonyás rakottas	» Bihari rakott káposzta.	» Maradékból rakott tészta
» Halfilével rakott krumpli	» Rakott kel burgonyával	» Hamis somlói galuska	» Húsos rakott palacsinta
» Búbos rakott hús	» Rakott krumpli másképpen	» Csirkés rakott tészta	» Rakott túrós derelye
» Mákos rakott kifli	» Sajtos, gombás galuska	» Legfinomabb rakott krumpli	» Birsalmával rakott tészta