ANANÁSZOS PÁROLT CSIRKE recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1.3 kg csirke
kis örölt gyömbér
2-3 zöldhagyma
3 ek szójaszósz
1 ek cukor
2 ek vermut
1 ananász konzerv
1 ek liszt /Kukoricaliszt/
só, olaj

Elkészítés:
A csirkét feldaraboljuk, besózzuk, és az olajon pirosra sütjük.Hozzáadjuk a gyömbért, az apróra vágott zöldhagymát, a szóját, és a vermutot, majd a tálat vizzel telt tepsibe állitjuk, és a sütőben lefedve puhára pároljuk. Az ananászkonzerv
levét lecsöpögtetjük, és hozzákeverjük az elkészült csirkelevéhez. Megszorjuk liszttel, és sürüre főzzük. Hozzáadjuk az ananászdarabokat, és párolt rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Byrjani csirke:	» Ananászos csirkemell	» Csirkekocsonya	» Szecsuáni csirke
» Currys csirkemell	» Mézes-fahéjas csirke	» Zöldséges-rizses csirkemáj	» Kijevi csirkegolyó
» Baconos rakott csirke	» Csirke Dubary módra	» Sajtkrémes csirkemell	» Lecsós csirke kuszkusszal
» Zöldbabos csirkemell	» Sajtos rántott csirkemell	» Fojtott csirke	» Ananászos puding