Ardói töltött karaj. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg. sertéskaraj,2 evőkanál sertészsír, és a karajba töltjük 2 fej vöröshagyma, őrölt fekete bors, só,3-4 szál kapor, 15 dkg. főtt füstölt sertéstarja.

Elkészítés:
A sertéskarajt formázzuk, közepét kifúrjuk. A kikerülő húst a füstölt tarjával, az apróra vágott vöröshagymával, kaporral, őrölt borssal, sóval ízesítjük és alaposan összekeverjük.A masszát karajba töltve kizsírozott tepsiben készre sütjük. Ha kissé meghűlt felszeleteljük. Burgonyakörettel, salátával kínáljuk.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kacsa	» Töltött zsemle - 2	» Töltött burgonya tojással	» Töltött tekercs
» Falusi töltött zsemle	» Szardíniás töltött tojás	» Vega töltött burgonya	» Kapros-túrós töltött gomba
» Fincsi töltött tök	» Hagymás töltött tojás	» Fonott, töltött kalács	» Májkrémmel töltött fánk
» Töltött narancs	» Töltött lilahagyma	» Töltött ropogós pogácsa	» Gyömölcsös töltött kifli