Ardói töltött karaj. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg. sertéskaraj,2 evőkanál sertészsír, és a karajba töltjük 2 fej vöröshagyma, őrölt fekete bors, só,3-4 szál kapor, 15 dkg. főtt füstölt sertéstarja.

Elkészítés:
A sertéskarajt formázzuk, közepét kifúrjuk. A kikerülő húst a füstölt tarjával, az apróra vágott vöröshagymával, kaporral, őrölt borssal, sóval ízesítjük és alaposan összekeverjük.A masszát karajba töltve kizsírozott tepsiben készre sütjük. Ha kissé meghűlt felszeleteljük. Burgonyakörettel, salátával kínáljuk.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött bundás	» Erdélyi töltött paprika	» Gombával töltött kellevél	» Gombával töltött tojás
» Töltött párizsi	» Rántott töltött kifli	» Neszmélyi töltött hús	» Töltött zsemle
» Libanoni töltött zöldségek	» Töltött papucs	» Zöldséggel töltött dagadó	» Túróval töltött fánk
» Töltött ostya 2.	» Galyasági töltött tojás	» Pudinggal töltött kalács	» Lecsóval töltött karaj