Ardói töltött karaj. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg. sertéskaraj,2 evőkanál sertészsír, és a karajba töltjük 2 fej vöröshagyma, őrölt fekete bors, só,3-4 szál kapor, 15 dkg. főtt füstölt sertéstarja.

Elkészítés:
A sertéskarajt formázzuk, közepét kifúrjuk. A kikerülő húst a füstölt tarjával, az apróra vágott vöröshagymával, kaporral, őrölt borssal, sóval ízesítjük és alaposan összekeverjük.A masszát karajba töltve kizsírozott tepsiben készre sütjük. Ha kissé meghűlt felszeleteljük. Burgonyakörettel, salátával kínáljuk.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött körte	» Töltött cukkini gazdagon	» Juhtúrós töltött tojás	» Töltött "bundás" tojás
» Fetával töltött csirkemell	» Töltött fogoly	» Sajttal töltött körte	» Tojással töltött karalábé
» Töltött cukkini (U 1)	» Könnyed töltött káposzta	» Töltött-rántott paprika	» Májas töltött zsemle
» Mézes töltött karika	» Töltött bundáskenyér	» Töltött papucs	» Töltött fasírttekercs