Ardói töltött karaj. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg. sertéskaraj,2 evőkanál sertészsír, és a karajba töltjük 2 fej vöröshagyma, őrölt fekete bors, só,3-4 szál kapor, 15 dkg. főtt füstölt sertéstarja.

Elkészítés:
A sertéskarajt formázzuk, közepét kifúrjuk. A kikerülő húst a füstölt tarjával, az apróra vágott vöröshagymával, kaporral, őrölt borssal, sóval ízesítjük és alaposan összekeverjük.A masszát karajba töltve kizsírozott tepsiben készre sütjük. Ha kissé meghűlt felszeleteljük. Burgonyakörettel, salátával kínáljuk.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött zsemle	» Töltött zeller	» Hússal töltött gombafejek	» Töltött paradicsom II.
» Töltött cukkini sajttal	» Töltött kenyér	» Töltött vaniliás kifli	» Töltött burgonya tojással
» Gombócos töltött káposzta	» Csirkemájjal töltött gomba	» Töltött pontyfilé	» Töltött tarja
» Töltött fánk	» Sajtos töltött zeller	» Töltött csiga	» Mediterrán töltött kenyér