Lecsóval töltött karaj recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 db paprika
2 db paradicsom
só
ételízesítő
2 fej hagymahagyma
1 tojás
1 kg karaj egészben
olaj

Elkészítés:
A lecsót a szokott módon elkészítem, a végén 1 tojással sűrítem. A karajt egészben veszem, ha csontos, kicsontozom, félbe vagy négybe vágom lapjára, hogy lapos szeletet kapjak. Fűszerezem, fokhagymát szelek rá, fóliát terítek rá, majd beleklopfolom a fűszert. Megtöltöm a lecsóval, olajozott alufóliába tekerem. 150-180 fokon kb. 1 órát sütöm, majd leveszem a fóliát, és még kb. 30 percig pirítom. Szeletelve tálalom.

Tanácsok:
A lecsót nem kell pépesre főzni, ezért csak a sütés igényel sok időt.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött csirke krumplival	» Töltött májas tojások	» Töltött csirkecomb	» Töltött banán
» Gombás rakott karaj	» Tepsis töltött ponty	» Töltött hal Karcsi módra	» Sertéskaraj pásztor módra
» Rántott töltöttkáposzta	» Baranyai töltött szűz	» Töltött-rántott sajt	» Gombás karajom
» Töltött csirkecomb sajtal	» Töltött burgonya tepsiben	» Rakott karaj katamamamódra	» Libás töltött káposzta