Argentin vegyes saláta recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 db húsos zöldpaprika
2 db paradicsom
egy nagy fej vöröshagyma
2-3 gerezd tört fokhagyma
2 dl kefir
néhány kanál ketchup
ecet
olívaolaj
só, törött bors

Elkészítés:
Az alapanyagokat kockákra vágjuk, összekeverjük a zúzott fokhagymával.
Kevés ecetből, olajból bőven, csipet sóval, borssal levet készítünk, és a salátára öntve összekeverjük. Néhány óráig hideg helyen érleljük, majd a levet leöntjük róla.
Megöntözzük 2 dl kefir, csipet só, ketchup keverékével, s már kész is az üdítő saláta.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Amerikai káposzta saláta	» Gyermekláncfű-saláta	» Francia salátánk	» Petrezselyemsaláta
» Dinnyesaláta	» Paszuly-saláta	» Lencse-kukorica saláta	» Sajtsaláta sárgadinnyében
» Céklasaláta tormával	» No Sex saláta	» Pirított fokhagymás saláta	» Salátafőzelék
» Sopszka saláta gyorsan	» Téli finom gyümölcssaláta	» Színes saláta	» Marhahúsos saláta