Polipsaláta recept

Kategória:
Reform ételek

Hozzávalók:
1 konyhakész polip (ca.80 dkg.)
1 db kaliforniai paprika
1 fej hagyma
4 db paradicsom
vörösborecet
1 evőkanál dijoni mustár
1 csokor kapor
só, bors
1/2 lilme leve
1 gerezd fokhagyma
olívaolaj

Elkészítés:
A polipot megtísztítjuk. A kaliforniai paprikát és a hagymát felkarikázzuk, grillrácson vagy serpenyőben megsütjük a polippal együtt A paradicsomokat felkarikázzuk. A megsült polipot feldaraboljuk, hozzáadjuk a sült zöldségeket.

Vörösborecettel, dijoni mustárral, apróra vágott kaporral, sóval, borssal és a lime levével ízesítjük. Ráreszeljük a fokhagymát, leöntjük egy kevés olívaolajjal, összekeverjük. Fogyasztásig lefóliázva hűtőszekrényben érleljük.

A receptet beküldte: kiara25

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Polipsaláta másként	» Kukorica kása	» Dubarry csirke, másképp	» Mézes dió télire
» Hamis krumplisaláta	» Reggeli paleolit diétához	» Vegan tejföl	» Édes gabonakása
» Túróval töltött gombafejek	» Házi cukorgyártás	» Egy lépés	» Mézes zabpehelykeksz
» Graham kifli szezámmaggal	» Avokádókrém 1.	» Ropogós zabpelyhes bomba	» Lasagne 2.