Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Aszalt szilvás rétes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 csomag réteslap
15 dkg zabpehely
20 dkg aszalt szilva
3 dl rostos szilvalé
25 dkg tehéntúró
2 tojás
4 evőkanál olaj
ízlés szerint méz (ne legyen nagyon édes) csipetnyi só

Elkészítés:
A töltelékhez a zabpelyhet tálba szórom, ráöntöm a szilvalevet és a felvert tojásokat. 20 percig hagyom állni. Közben a megmosott aszalt szilvát kevés vízben felforralom, és fedő alatt 5 percig főzöm. Ezután kimagozom, és csíkokra vágom. A szilvával és az áttört túróval együtt hozzáadom az áztatott zabpehelyhez. Jól összekeverem, majd ízlés szerint mézzel, csipetnyi sóval édesítem. A réteslapokat szétszedem. Kettőt nedves konyharuhára teszek, egy evőkanál olajjal megkenem, majd a töltelék félét a szélére, egy csíkban felkenem. A konyharuha segítségével szorosan felcsavarom, és kikent sütőlapra teszem. A tetejét is megolajozom. A másik rétesrudat ugyanígy elkészítem. Előmelegített, forró sütőben 13-15 percig sütöm.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: ördög

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Aszaltszilvás pulykakuglóf	» Szilvás-mákos kalács	» Sütőtökös rétes	» Aszalt szilvás falatok
» Túrós rétes	» Szilvás rétes	» Bécsi almás rétes	» Egyszerű Rétes
» Bögretészta	» Syl meggyes rétese	» Szilvás szelet (update 1)	» Mámoros aszalt szilva
» Rozita Rétese.	» Vaníliás-szilvás szendvics	» Diós-körtés rétes	» Barckos, mákos túrós rétes