Baconba bújtatott csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Csirkemell
bacon
petrelyelyem
reszelt, száraz sajt
lapka sajt
só
bors
oregano

Mártás:
fokhagyma
paradicsom
tejfeles túró
só, bors
oregano

Elkészítés:
Lapos felletre lerakjuk a baconokat, majd rá a csirkemelleket úgy, hogy azok keresztezzék egymást. Rászórunk egy kevéske oregano-t, 3-4 csipet sót, ugyanennyi borsot, s végül petrezselymet. Megszórjuk a reszeltsajtal is, majd lefedjük párdarab egész lapkasajttal.Az egészet feltekerjük, szeletekre vágjuk. A szeleteket egy (lehetőleg hosszú) tálba belehelyezzük, két végére törtkrumplit rakunk, s alaposan leöntjük olajjal. Ezt újra megszorjúk borssal, sóval. Berakjuk 240°-ra egy grilles sütőbe.

Mártás:Egy serpenyőbe feldarabolt fokhagymát, paradicsomot rakunk. Megszórjuk meglehetősen sok, oreganoval, kevesebb sóval és borssal, egy kis pirospaprikával. Belerakjuk a túrót is. Addig kevergetjük, mig egészen fehér nem lesz.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes csirkemell II.	» Juhtúrós csirkemell	» Alufóliás csirkemell	» Kapribogyós csirkemell
» Göngyölt csirkemell	» Joghurtos csirkemell	» Bakonyi csirkemell	» Kajszibarackos csirkemell
» Borzas csirkemell 2	» Csirkemell cukkínivel	» Almás rakott csirkemell	» Spenótos rakott csirkemell
» Nosztalgia csirkemell	» Csirkemelles húspogácsa	» Csirkemáj baconban	» Csirkemell zöldségekkel