Korzikai csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemell
1 db citrom
4 evőkanál mustár
5-8 evőkanál zsemlemorzsa
5 dkg margarin
só, bors

Elkészítés:
A vékony szelet (szükség esetén kiklopfolt) csirkemelleket a citrom levével elkevert mustárba mártjuk, majd a sóval, borssal, oregánóval, reszelt citromhéjjel elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró vajban sütjük mindkét oldalát.

Tanácsok:
Óvatosan kell megfordítani a hússzeleteket, nehogy a morzsás kéreg lejöjjön róluk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bazsalikomos csirkemell	» Chilis csirkemell csíkok	» Török csirkemell saláta	» Sűtőtökös csirkemell
» Currys thai csirkemell (1)	» Csirkemell zöldséggel	» Áfonyalekváros csirkemell	» Majoránnás csirkemellfilé
» Csirkemell rétegesen	» Csirkemell pehelybundában	» Szegfűszeges csirkemell	» Csirkemelles tésztasaláta
» Diós csirkemell egyszerűen	» Extra sajtos csirkemell	» Hagymás-túrós csirkemell	» Baconos csirkemelltekercs