Korzikai csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemell
1 db citrom
4 evőkanál mustár
5-8 evőkanál zsemlemorzsa
5 dkg margarin
só, bors

Elkészítés:
A vékony szelet (szükség esetén kiklopfolt) csirkemelleket a citrom levével elkevert mustárba mártjuk, majd a sóval, borssal, oregánóval, reszelt citromhéjjel elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró vajban sütjük mindkét oldalát.

Tanácsok:
Óvatosan kell megfordítani a hússzeleteket, nehogy a morzsás kéreg lejöjjön róluk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Póréhagymás csirkemell	» Sajtos csirkemell filé	» Párizsi csirkemellből	» Sörös csirkemell
» Joghurtos csirkemell II.	» Csirkemell Cserép-módra:-)	» Brokkolis csirkemell 1.	» Csirkemelles finomság
» Szumátrai csirkemell	» Paplanos csirkemell	» Csirkemell banánnal töltve	» Tűzdelt Csirkemell
» Mustáros tepsis csirkemell	» Zöldborsós csirkemell	» Rakott csirkemell3	» Tepsis sajtos csirkemell