Korzikai csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemell
1 db citrom
4 evőkanál mustár
5-8 evőkanál zsemlemorzsa
5 dkg margarin
só, bors

Elkészítés:
A vékony szelet (szükség esetén kiklopfolt) csirkemelleket a citrom levével elkevert mustárba mártjuk, majd a sóval, borssal, oregánóval, reszelt citromhéjjel elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró vajban sütjük mindkét oldalát.

Tanácsok:
Óvatosan kell megfordítani a hússzeleteket, nehogy a morzsás kéreg lejöjjön róluk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis vadas csirkemell	» Gombás csirkemellfilé	» Őszibarackos csirkemell	» Sajttal rakott csirkemell
» Csirkemelles finomság	» Csodás csirkemell :)	» Legegyszerűbb csirkemell	» Szegfűszeges csirkemell
» Tüzes csirkemell	» Édes csirkemell	» Csirkemell Mérő módra	» Túróval töltött csirkemell
» Kapros-túrós csirkemell	» Ropogós csirkemellcsíkok	» Fokhagymás csirkemell	» Gyors sajtos csirkemell