Korzikai csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemell
1 db citrom
4 evőkanál mustár
5-8 evőkanál zsemlemorzsa
5 dkg margarin
só, bors

Elkészítés:
A vékony szelet (szükség esetén kiklopfolt) csirkemelleket a citrom levével elkevert mustárba mártjuk, majd a sóval, borssal, oregánóval, reszelt citromhéjjel elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró vajban sütjük mindkét oldalát.

Tanácsok:
Óvatosan kell megfordítani a hússzeleteket, nehogy a morzsás kéreg lejöjjön róluk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Parmezános csirkemell 1.	» Túróval töltött csirkemell	» Sörös csirkemell	» Kukoricás csirkemell
» Almába töltött csirkemell	» Tésztasaláta csirkemellel	» Mozzarellás csirkemell	» Hawannai csirkemell
» Chilis csirkemell csíkok	» Fűszeres csirkemell	» Csirkemell-"torta"	» Hamis vadas csirkemell
» Rakott csirkemell baconnel	» Citromszószos csirkemell	» Magyaróvári csirkemell	» Tahiti csirkemell