Brokkolival töltött csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
25 dkg brokkoli (ha mirelit, felengedve)
2 csirkemell félbevágva, kicsontozva lebőrözve, kicsit megklopfolva
4 vékony szelet sajt, ki milyet szeret
1 evőkanál margarin
só, pirospaprika

Elkészítés:
A brokkolit - száraival kifelé fordítva - egy tálra helyezzük. Szorosan lefedve 2 percig pároljuk.
Minden gyengén megsózott csirkemellre 1 szelet sajtot és 2-2 brokkolit teszünk úgy, hogy a szárak szembenézzenek egymással. Feltekerjük a csirkemellet, ha szükséges, fogpiszkálóval összetűzzük.
A csirketekercseket margarinnal kikent tálra tesszük. A tekercs tetejét megkenjük margarinnal, majd pirospaprikával. A maradék brokkolit a hús köré halmozzuk és szorosan lefedve 2-szer 5 percig sütjük, az első 5 perc után megfordítva.

Tanácsok:
Az időadatok 500 W-os teljesítményre vonatkoznak.

Néhány órával előbb is elkészíthetjük a tekercseket, így csak a 10 perces sütésre van szükség a tálalás előtt.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyömbéres csirkemell	» Csirkemelles finomság	» Csirkemell aszaltszilvával	» Túróval töltött fánk
» Tejszínes csirkemellfilé	» Töltött gomba "Vera módra"	» Töltött pulykatekercsek	» Hússal töltött patiszon
» Szezámos csirkemell	» Csirkemelltekercs	» Gombás-sonkás csirkemell	» Extra sajtos csirkemell
» Lecsós csirkemell	» Serpenyős-babos csirkemell	» Káposztával töltött sonka	» Húsvéti töltött csirkemell