Tutireceptek.hu fejléc

Lecsós csirkemell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemell filé
1/2-1 dl olaj
2 kisebb fej hagyma
5-6 paprika
3-4 paradicsom
ha izgalmasabba aókarod tenni, akkor kevés füstölt szalonna
só, bors, egyebek:)

Elkészítés:
A csirkemellet felkockázom, picit megsózom, megborsozom majd állni hagyom
A lecsó hozzávalóit külön-külön tálakba felaprítom.
A serpenyőbe (én wokot használok) megmelegítem az olajat, ha szalonnával csinálom azt zsírjára sütöm, a töpörtyűt kiszedem egy tálba. A forró olajon a befűszerezett húst fehéredésig sütöm, majd kiszedem egy tálba. A megmaradt zsiradékon a hagymát megdöglesztem, ebbe beleteszem a paprikát, paradicsomot. Ha megpuhult és szükséges utánfűszerezem és beleteszem a húst, pörcöt és együtt még rotyogtatom kb. 1/4 órát.


A receptet beküldte: Panna33


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós csirkecomb » Csirkemell sajttal » Pongyolás csirkemell » Tojásos-lecsós gomba
» Csirkemell rizibizivel » Sajtos csirkemell rántva » Lecsósszelet » Magos csirkemellsaláta
» Tojásban pácolt csirkemell » Csirkemelles tészta wokban » Diós csirkemell egyszerűen » Csirkemell tésztában
» Nyárson sült csirkemell » Ördögi csirkemell » Lecsós-szelet » Rakott csirkemell gazdagon


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.