Burgonyás piskóta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg főtt, megreszelt burgonya
25 dkg cukor
5 dkg liszt
5 tojás
10 dkg darált dió
1/4 cs. sütőpor
lekvár, tölteléknek

Elkészítés:
Az 5 tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, a reszelt burgonyát, a sütőporral elkevert őrölt diót, majd óvatosan beleforgatjuk a tojások keményre vert habját. A tésztát kizsírozott-lisztezett tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben lassan megsütjük. A kihűlt tésztát lapjában kettévágjuk, egyik felét megkenjük lekvárral, ráborítjuk a másik felét, megszórjuk porcukorral és szeleteljük.

A receptet beküldte: valentinia

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túró Rudi piskóta rolád	» Burgonyás pogi	» Almás-diós piskóta	» Puncsos piskótatekercs
» Babapiskóta meggyel	» Szilvás mikrós piskóta	» Sajtos-burgonyás golyók	» Somlói piskóta másként
» Albert piskóta	» Burgonyás sonkás muffin	» Babapiskótás puncs szelet	» Burgonyasaláta gazdagon
» Vizes piskóta	» Burgonyáskenyér	» Burgonyás tea kifli	» Babapiskóta