Burgonyás piskóta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg főtt, megreszelt burgonya
25 dkg cukor
5 dkg liszt
5 tojás
10 dkg darált dió
1/4 cs. sütőpor
lekvár, tölteléknek

Elkészítés:
Az 5 tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, a reszelt burgonyát, a sütőporral elkevert őrölt diót, majd óvatosan beleforgatjuk a tojások keményre vert habját. A tésztát kizsírozott-lisztezett tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben lassan megsütjük. A kihűlt tésztát lapjában kettévágjuk, egyik felét megkenjük lekvárral, ráborítjuk a másik felét, megszórjuk porcukorral és szeleteljük.

A receptet beküldte: valentinia

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkehúsos burgonyasaláta	» Töltött piskóta	» Búzakorpás piskóta	» Rumos-diós piskótatekercs
» Banános babapiskótás	» Málnás babapiskótás szelet	» Csokis barackos piskóta	» Cseresznyés mikrós piskóta
» Csokoládés piskótatekercs	» Babapiskóta házilag	» Burgonyás zöldségsaláta	» Burgonyás rétes
» Piskótatorta	» Anyukám piskótája	» Babapiskótás finomság	» Somlói piskóta