Burgonyás piskóta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg főtt, megreszelt burgonya
25 dkg cukor
5 dkg liszt
5 tojás
10 dkg darált dió
1/4 cs. sütőpor
lekvár, tölteléknek

Elkészítés:
Az 5 tojás sárgáját a cukorral habosra keverjük és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, a reszelt burgonyát, a sütőporral elkevert őrölt diót, majd óvatosan beleforgatjuk a tojások keményre vert habját. A tésztát kizsírozott-lisztezett tepsibe simítjuk és előmelegített sütőben lassan megsütjük. A kihűlt tésztát lapjában kettévágjuk, egyik felét megkenjük lekvárral, ráborítjuk a másik felét, megszórjuk porcukorral és szeleteljük.

A receptet beküldte: valentinia

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokikrémes piskóta torta	» Zöldséges burgonyasaláta	» Burgonyás-köményes kenyér	» Burgonyás sonkás muffin
» Tejfölös piskóta	» Burgonyás-túrós kocka	» Habos piskóta	» Piskótaszelet (update 2)
» Mennyei piskótatekercs	» Citromhabos piskóta	» Burgonyás-sajtos rúd	» Csirkehúsos burgonyasaláta
» Babapiskóta házilag	» Kakaós barackos piskóta	» Burgonyás tea kifli	» Puncsos-habos piskótatorta