Burgonyás sonkás muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1db nagyob burgonnya
20 dkg liszt
10 dkg füstölt főtt sonka
10 dkg reszelt sajt
2 db tojás
2 dl tejföl
1 dl étolaj
4 tk sütőpor
1 kk só
őrőlt bors
1 cs. snidling

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral,sóval,borssal.
A burgonyát héjában megfőzzük,hámozzuk,villával összetörjük.Belekeverjük a reszelt sajtot,a tejfölt,a tojást,az olajat.Hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a snidlinget is .
Összedolgozzuk a lisztes keverékkel.Belekanalazzuk a tésztát a papírral bélelt muffinformába.
Tetejére díszítésnek snidlinget szórunk.
180 fokon kb 20-25 perfcig sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis-sonkás kifli	» Sajtos-sonkás pogácsa	» Kétcsokis muffin	» Sonkás kifli
» Burgonyás-köményes kenyér	» Burgonyás fánk virslivel	» Füstölt sonkás tészta	» Sonkás tojáslepény 1.
» Őszibarackos muffin	» Sonkás batyuk	» Sajtos-sonkás gombaleves	» Muffin (update 1)
» Muffin 1	» Barackos, morzsás muffin	» Tojásfészek muffin	» Szerecsen muffin