Sonkás sajtos karfiol recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg karfiol,
10 dkg főtt,füstölt szalonna,
10 dkg reszelt füstölt sajt,
0,5 l tej.
6 főtt tojás,
10 dkg sajt,
10 dkg vaj,
8 evőkanál liszt,
0 evőkanál zsemlemorzsa,
petrezselyem,
só,bors

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedve,forró vízbe áztatom,sós vízben puhára főzőm és leszűröm.

Egy tűzálló tálat kivajazok,beleteszem a karfiolt,a felkarikázott keménytojást és a csíkokra vágott sonkát.Megszórom zsemlemorzsával,és a következő mártással öntöm le:
világos rántást készítek ,a tejjel felengedem és jól megfűszerezem.
a tetejére hintem a reszelt sajtot és aranyszínűre
sütöm.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rétegezett karfiolleves	» Karfiolos csirkemell	» Sonkás-sajtos muffin	» Sonkás muffin
» Sajtos sonkatekercs	» Füstölt sajtos csirkemell	» Tejszínes rakott karfiol	» Isteni sajtos csiga
» Sajtos-túrós szendvicskrém	» Sajtos rakott tészta	» Sajtos rántott zöldpaprika	» Sonkás kifli
» Sonkás kalács :-)	» Walesi sajtos metélt	» Sajtos brokkolis krémleves	» Sajtos rudak 2.