Gombás, sonkás omlett recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg csiperkegomba (Champignon),
5 dkg főtt sonka,
5 dkg Camembert sajt,
5 dkg vaj vagy margarin,
4 db tojás,
2 evőkanál tej,
só, őrölt fehér bors ízlés szerint.

Elkészítés:
A gomba héját lehúzzuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, a sonkát kisebb darabokra tépkedjük.
A Camembert sajtot szeletkékre osztjuk.
A gombát kevés vajon megpirítjuk.
A tojást tejjel, sóval felverjük.
Forró zsiradékon megsütjük.
A tölteléket ráhalmozzuk.
Rövid ideig átforrósítjuk, a tányérra csúsztatjuk, összehajtjuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás csirkecomb	» Gombás csirkemell 2 főre	» Gombás knédli	» Sült hal gombás mártásban
» Gombás rakott kifli	» Rakott gombás omlett	» Sonkás-gombás batyu	» Szőlős-gombás saláta
» Sonkás-krémsajtos kiflik	» Hideg sonkás sajttekercs	» Sonkás-medvehagymás tészta	» Sajtkrémes sonkás tészta
» Hagymás-gombás csirkemáj	» Zöldséges-gombás töltelék	» Gombás tekercs	» Sonkás-sajtos muffin