Gombás, sonkás omlett recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg csiperkegomba (Champignon),
5 dkg főtt sonka,
5 dkg Camembert sajt,
5 dkg vaj vagy margarin,
4 db tojás,
2 evőkanál tej,
só, őrölt fehér bors ízlés szerint.

Elkészítés:
A gomba héját lehúzzuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, a sonkát kisebb darabokra tépkedjük.
A Camembert sajtot szeletkékre osztjuk.
A gombát kevés vajon megpirítjuk.
A tojást tejjel, sóval felverjük.
Forró zsiradékon megsütjük.
A tölteléket ráhalmozzuk.
Rövid ideig átforrósítjuk, a tányérra csúsztatjuk, összehajtjuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás rakott csirkemell	» Gombás-tejszínes szendvics	» Gombás szarvastokány	» Gombás Csirkeragu
» Gombás rakott csibehús	» Gombás-Husos Fasirt	» Sonkás-fűszeres csirkemell	» Sajtos-sonkás hústekercs
» Burgonyás gombás tekercs	» Sonkás-karfiolos tészta	» Sonkás-gombás rétes	» Kolbászos tésztaomlett
» Virslis-sonkás kifli	» Gombás mártás húsokhoz	» Gombás csirkevagdalt	» Gombás pulykamell