Gombás, sonkás omlett recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg csiperkegomba (Champignon),
5 dkg főtt sonka,
5 dkg Camembert sajt,
5 dkg vaj vagy margarin,
4 db tojás,
2 evőkanál tej,
só, őrölt fehér bors ízlés szerint.

Elkészítés:
A gomba héját lehúzzuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, a sonkát kisebb darabokra tépkedjük.
A Camembert sajtot szeletkékre osztjuk.
A gombát kevés vajon megpirítjuk.
A tojást tejjel, sóval felverjük.
Forró zsiradékon megsütjük.
A tölteléket ráhalmozzuk.
Rövid ideig átforrósítjuk, a tányérra csúsztatjuk, összehajtjuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás burgonyarolád	» Gombás csirke egyszerűen	» Gombás korhelyleves	» Gombás halfilé
» Sonkás kelbimbó	» Sonkás-szalámis spagetti	» Tejfeles gombás húsi	» Gombás vaddisznóragu
» Gombás-rizs	» Gombás hal palacsintaágyon	» Póréhagymás-gombás ragu	» Tésztás omlett
» Gombás-sonkás sörkorcsolya	» Gombás párizsi	» Sonkás rántott palacsinta	» gombás fasírt