Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Chilis babbal töltött sült krumpli recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
4 nagy burgonya,
1 evőkanál olaj,
1 evőkanál finomra vágott petrezselyem,
1 evőkanál só,
20 dkg füstölt szalonna,
40 dkg (chilis szószos konzerv) bab.

Elkészítés:
A burgonyákat lesikáljuk, és villával megszurkáljuk a tetejüket. Mindegyiket bedörzsöljük olajjal, és meghintjük sóval. Tepsibe tesszük, és forró sütőben addig sütjük, amíg megpuhulnak. Közben a szalonnát kis darabokra vágjuk, és egy serpenyőben kiolvasztjuk a zsírját, majd a pörcöket szűrőkanállal kiszedjük, és konyhai papírtörlőn leszárítjuk. A babot lábasba tesszük, belekeverjük a szalonnapörcöket, és kislángon melegítjük, amíg forrni kezd. A megsült, kissé kihűlt burgonyák kalapját késsel levágjuk, és megtöltjük a babos keverékkel. Friss petrezselymet szórunk a tetejére.

Tanácsok:
Ha csípősebbre akarjuk készíteni, adjunk a piruló szalonnához egy csipetnyi őrölt chilit.

Elkészítési idő: 55 perc
Kalóriatartalom: 795 kcal

A receptet beküldte: tinendo


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumpliskenyér » Rizzsel töltött paradicsom » Krumpligombóc öntettel » Hagymás krumplisaláta
» Májjal töltött karaj » Piskótával töltött piskóta » Hagymás krumpli » Spenótos rakott krumpli
» Hagymás-krumplis pogácsa » Mángoldos krumplis köret » Krumplis gombóc » Foghagymás rántott krumpli
» Májkrémmel töltött krumpli » Töltött lilahagyma » Krumplis dóka » Krumplilángos 2


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.