Citromos csirkeleves gombával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csirkeaprólék máj nélkül (50 dkg),
20 dkg gomba,
1 dl tejföl,
5 dkg cérnametélt,
1 tk. reszelt citromhéj,
só, bors, citromlé

Elkészítés:
A csirkeaprólékot megmossuk, másfél liter vízben, sóval, borssal megfőzzük, majd leszűrjük. A húst kicsontozzuk, és a nagyon apróra vágjuk. Visszatesszük a levesbe, beletesszük az apróra vágott gombát, beleszórjuk a citromhéjat, majd forrástól számított 10 percig főzzük. Ez után hozzáadjuk a cérnametéltet, ízesítjük citromlével, és készre főzzük.
Kevés, forrásban lévő levessel elkeverjük a tejfölt, majd a leveshez adjuk, még egyszer felforraljuk.

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos, szögletes fánk	» Citromos mimóza	» Citromos tej	» Paleo citromos szelet
» Túrós-citromos torta	» Párolt káposzta gombával	» Citromos torta	» Citromos csirkekrém leves
» Citromos rakottas	» Bársonyos csirke gombával	» Citromos keksztekercs	» Fokhagymás omlett gombával
» Citromos kekszes	» Citromos Mimóza szelet	» Fincsi citromos krém	» Citromos püspökkenyér