Citromos-paradicsomos hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30-40 dkg karaj vagy csirkemell
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 citrom leve
fél citrom karikára vágva
15 dkg gomba
3 evőkanál paradicsomkonzerv
só
bors
ételizesitő

Elkészítés:
A hagymát, fokhagymát apróra vágom, és olajon üvegesre pirítom. Hozzáadom a húst, kicsit megsózom. Ha megpirult, hozzádobom a gombát, és tovább pirítom. Ha elfőtte a levét, belekerül a fakanállal darabolt paradicsom. Fűszerezzük, felöntjük 2 dl vízzel és a citrom levével. Amikor már minden megpuhult, beledobjuk a citromkarikákat. Úgy még 1 percig főzzük.

Tanácsok:
Köretként rizs illik hozzá.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott diós csirkemell	» Almás-sajtos rakott csirke	» Kibabcse	» Borjútekercs boros mártásban
» Zelleres sertéssült	» Zöldborsós pulykamell	» Csirkemell lipcsei módra	» Kapribogyós csirkemell
» Sajtos zöldséges falatok	» Tejszínes pulykaragu	» Pácolt hús	» Görögös csirkemell
» Borzas szelet	» Tepsis csülök székelyesen	» Balatoni borjúszeletek	» Szilvás máj