Citromos-paradicsomos hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30-40 dkg karaj vagy csirkemell
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 citrom leve
fél citrom karikára vágva
15 dkg gomba
3 evőkanál paradicsomkonzerv
só
bors
ételizesitő

Elkészítés:
A hagymát, fokhagymát apróra vágom, és olajon üvegesre pirítom. Hozzáadom a húst, kicsit megsózom. Ha megpirult, hozzádobom a gombát, és tovább pirítom. Ha elfőtte a levét, belekerül a fakanállal darabolt paradicsom. Fűszerezzük, felöntjük 2 dl vízzel és a citrom levével. Amikor már minden megpuhult, beledobjuk a citromkarikákat. Úgy még 1 percig főzzük.

Tanácsok:
Köretként rizs illik hozzá.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tordai pecsenye	» Egzotikus pulykatekercsek	» Sonkás csirke	» Csirkemell töltve
» Zöldborsós csirkemell	» Brokkolis-karfiolos csirke	» Barnasörös csirkeragu	» Betyáros tarhonya
» Slambuc bográcsban	» Csirkemáj illatos mártásban	» Borsós karaj	» Csípős húsgombóc
» Parasztos sertéstarja	» Cipóban sült csülök II.	» Zöldborsós sertéstokány	» Bacon alatt sült csirkemáj