Citromos-paradicsomos hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30-40 dkg karaj vagy csirkemell
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 citrom leve
fél citrom karikára vágva
15 dkg gomba
3 evőkanál paradicsomkonzerv
só
bors
ételizesitő

Elkészítés:
A hagymát, fokhagymát apróra vágom, és olajon üvegesre pirítom. Hozzáadom a húst, kicsit megsózom. Ha megpirult, hozzádobom a gombát, és tovább pirítom. Ha elfőtte a levét, belekerül a fakanállal darabolt paradicsom. Fűszerezzük, felöntjük 2 dl vízzel és a citrom levével. Amikor már minden megpuhult, beledobjuk a citromkarikákat. Úgy még 1 percig főzzük.

Tanácsok:
Köretként rizs illik hozzá.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Marhapörkölt	» Sült csirkecombok-gombaágyon	» Erdélyi töltött csirke	» Káposztás csülök
» Mustáros karajpecsenye	» Borzas csirkemell 2	» Pikáns csirkemell	» Jóasszony szelet
» Pulykamell körtével	» Anna Rizses húsa	» Narancsos sertésszűz	» Borzas csirkemellfilé
» Balkáni rakott hús	» Hagymás szelet	» Sajtos-tejszínes pulykamell	» Egzotikus szárnyassaláta