Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Káposztás csülök recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
2 db sertés hátsócsülök
2 kg savanyúkáposzta
4 fej vöröshagyma
3 közepes sárgarépa
50 dkg gomba


Elkészítés:
A csülköt feldaraboltatom a hentessel 6 arányos részre.
A káposztát, ha szükséges, átmosom.
A hagymát, gombát cikkekre, a sárgarépát kockákra vágom.
Egy magas peremű tepsibe rétegezem a káposztát, rárakom a felaprított zöldségeket.
A húsokat megsózom és fűszerezem grill fűszerkeverékkel. (Nekem saját összeállítású kedvenc fűszerkeverékem.)
Alufóliával lefedem, és éjszakára érni hagyom a hűtőben.

Másnap előmelegített sütőben 170 fokon 1,5 órán át sütöm.
A fóliát leveszem, a húst megforgatom, hogy a bőre megpiruljon, és a keletkezett lé elpárologjon, további kb. 40 percig sütüm.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Savanyú káposztás borda » Káposztás parasztsaláta » Káposztás gombóc... » Vörösboros csülökpörkölt
» Kelkáposztás rizs. » Római tálban sült csülök » Káposztás csiga » Káposztás lecsó
» Gombás csülök » Szilveszteri bohém csülök » Sörben sült csülök I. » Fűszeres szarvascsülök
» Káposztás kiflik » Savanyukáposztás tarja » Káposztás céklasaláta » Erdélyi hagymás csülök


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.