Csalamádéleves "macskajaj"-ra recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
félliteres üveg csalamádé, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dl tejszín, 1 dl tejföl, 1 csapott evõkanál liszt, cukor, só, õrölt bors ízlés szerint, késhegynyi füstízû só

Elkészítés:
A csalamádét leszûröm a levébõl és apróra vágom. A füstölt szalonnát apró kockára metélem és zsírját kisütöm, majd ráteszem a csalamádét. Fedõ alatt pár percig párolom, ezután ízesítem törött borssal és a füstízû sóval, majd ráöntök 8 dl vizet. Felforralom, megsózom, és a simára kevert lisztes-tejszínes tejföllel behabarom. Állandó keverés közben még egyszer felforralom, végül csöpp cukorral ízesítem. Forrón tálalom.

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meleg rumos meggyleves	» Leves	» Rozsos karottaleves	» Hamis gulyásleves
» Tejszínes gombaleves	» Sáfrányos hagymaleves	» Legényfogó leves	» Almaleves
» Raguleves	» Sajtos brokkolikrémleves	» Almás csirkeleves	» Tárkonyos pulykaragu-leves
» Karalábéleves	» Karfiolos csirkeleves	» Halloween-napi tökleves	» Spárgakérmleves