Tutireceptek.hu fejléc

Csípős töltött burgonya recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
8 db burgonya
40 dkg darált sertéshús
1 fej vöröshagyma
12 dkg füstölt szalonna
2 gerezd fokhagyma
3 ek olaj
pirospaprika
törött bors
köménymag


Elkészítés:
Az egyforma nagy burgonyákat meghámozzuk, és karalábévájóval a közepüket kifúrjuk. A kivájt burgonyabelet megfőzzük, áttörjük, és darált hússal összekeverjük. Olajban pirított hagymával, zúzott fokhagymával, csípős paprikával, borssal, köménymaggal és sóval ízesítjük. Ezzel a masszával töltjük meg a burgonyákat, olajjal kikent tűzálló tálba helyezzük, és mindegyiket letakarjuk egy vékony szalonnaszelettel.
Közepes hőmérsékletű sütőben megsütjük.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-fűszeres burgonya » Böjti burgonyaleves » Grattan burgonya » Burgonya héjában sütve
» Újburgonyaleves virslivel » Töltött körte » Töltött burgonya májjal » Burgonyalepény
» Töltött dagadó 2 » Szalonnás burgonyafőzelék » Hússal töltött tészta » Gombával töltött uborka
» Májas töltött zsemle » Libanoni töltött zöldségek » Orosz burgonyasaláta » Olasz töltött paradicsom


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.